8 von 10 Deutschen wollen nicht, dass ihnen die Bundesregierung bis in den Kühlschrank hineinregiert

8 von 10 Deutschen wollen nicht, dass ihnen die Bundesregierung bis in den Kühlschrank hineinregiert

Die leckeren und bunten Produkte der deutschen Süßwarenindustrie werden als kleine Freuden im Alltag weltweit von Groß und Klein geschätzt. Das Angebot ist vielfältig: Viele Klassiker sind seit Jahren oder sogar Jahrzehnten erfolgreich auf dem Markt, andere kommen neu hinzu. Daneben gibt es Varianten mit weniger Zucker, Fett oder Salz. Und auch vegane, gluten- oder laktosefreie Erzeugnisse erweitern das leckere Portfolio. Damit passt sich die Branche gesellschaftlichen Trends und vielfältigsten Ernährungswünschen an. Dennoch gibt es Bestrebungen von Teilen der Bundesregierung, staatliche Vorgaben etwa für die Rezeptur von Lebensmitteln zu machen.

Doch wollen die Deutschen überhaupt, dass ihnen die Bundesregierung bis in den eigenen Kühlschrank hineinregiert? Eine überwältigende Mehrheit der Verbraucher fordert bei der Ernährung eine hohe Eigenverantwortung ein und gibt an, dass „jede/jeder selbst entscheiden solle, was sie/er isst“ (84 Prozent). Ideen staatlicher Bevormundung wird somit im Bereich Ernährung eine sehr klare Absage erteilt. Nur 13 Prozent der Befragten finden Vorgaben der Bundesregierung zum Essen sinnvoll. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Verbraucherbefragung im Auftrag des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (bilendi/August 2023, n=1015).

Der BDSI hat Verbraucher in verschiedenen repräsentativen Online-Umfragen seit dem Jahr 2020 nach ihrem Wissen und dem Umgang mit Süßwaren und Knabberartikeln befragt. Die Ergebnisse finden Sie grafisch aufbereitet in einer eigenen Rubrik auf der BDSI-Internetseite: www.bdsi.de/zahlen-fakten/repraesentative-verbraucherbefragungen

Mehr aus dieser Rubrik

Nachhaltiges Palmöl ist möglich! Seit einem Jahr unterstützt der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) das Mitgliederprojekt des Forum…

Read more

Unser ganzer Körper und sein Stoffwechsel werden von einem komplexen Netzwerk zeitlicher Rhythmen gesteuert. Welche Auswirkungen das auf unser Gewicht…

Read more

Die deutsche Süßwaren- und Knabberartikelindustrie ist ein bedeutender Abnehmer landwirtschaftlicher Produkte insbesondere aus Deutschland und Europa.

Read more

Dass dieser Zusammenhang von Hunger und Ärger sowie Reizbarkeit – beschrieben durch die Wortverschmelzung „Hangry“ aus „hunger“ und „angry“ –…

Read more

Auf der Hitliste der beliebtesten Knabberartikel liegen die Kartoffelchips vorne (76 %), gefolgt von Nüssen oder Nussmischungen (69 %) und salzigen…

Read more

Musik beim Essen? In einer experimentellen Studie untersuchten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler aus Dänemark und Finnland die Auswirkung von…

Read more